Tips från ryssen – Lemonad!

1 comment

 

Ja lemonaden uppfanns ju inte direkt av en ryss, men det är dock något som finns i alla möjliga former på varje meny på alla kaféer och restauranger. Jag själv hatar att dricka vanligt vatten så för såna som mig är detta rena drömmen. Dessutom finns det så många olika variationer av lemonader så att man blir aldrig trött på dem heller. Idag tänkte jag dela med mig av mina top 3 favoriter och som inte är baserade på citron (vilket man nog tänker spontant att en lemonad måste göra)

 

 

Jordgubb & Rött Te

 

6 glas vatten

6 påsar rött te

1 kg jordgubbar

0,3 glas socker

1/4 glas sirap

0,3 glas citronsaft

 

Koka te på vattnet och teet, låt dra och sedan svalna. Koka jordgubbar med sockret tills saften släpper. Blanda alla ingredienser och tillsätt is

 

Estragon & Lime

 

100 g estragon (färsk, inte i vinäger)

2 st citroner

7 msk socker

2 l vatten

 

Stöt estragonen en aning och lägg i vattnet som får stå och vila ihop i 2 h. Tillsätt därefter resterande ingredienser. Sockret kan man med fördel göra sockerlag av för att det enklare ska blanda sig med lemonaden

 

Vattenmelon & Citron

 

1 glas vatten

3/4 glas socker

Basilikablad

8 glas pressad vattenmelon

1/2 glas citron

 

Gör sockerlag av sockret och vattnet och tillsätt basilikabladen, låt stå i 1 h. Krossa vattenmelonen i en blender och slida därefter saften från den och tillsätt till sockervattnet med basilika.

You may also like

1 comment

Hannas krypin 2019-05-06 - 04:56

Vilka goda drycker du tipsar om. Den med jordgubbar och te skulle jag gärna testa. Om man kan göra den sockerfri vill säga. 🙂

Reply

Kommentera

%d bloggare gillar detta: